Här är maten som innehåller mest bekämpningsmedel 2016

15 apr, 2016
Jordgubbar innehåller mest bekämpningsmedel av alla livsmedel, enligt Environmental Working Group. De listar de 12 värsta grödorna – men listan har ifrågasatts.
För att spara den här artiklen måste du vara inloggadLogga in på ditt kontoellerSkapa ett konto kostnadsfritt
Annons

Jordgubbar är det livsmedel som innehåller mest bekämpningsmedel, enligt Environmental Working Group (EWG).

Varje år listar EWG de tolv livsmedel som innehåller mest bekämpningsmedel. Men listan har kritiserats av vissa experter som menar att den är godtycklig och att det inte är någon fara med konventionellt odlade grödor. Rapporten som ligger till grund för listan har tagits fram av USA:s jordbruksdepartement. På jordbruksdepartementet säger man att livsmedlen är ofarliga att äta, trots bekämpningsmedlen.

Läs också: Fruktlarmet: Här är fem sorter som alltid bör vara ekologiska

Jordbruksdepartementet analyserade fler än 35 000 prover av olika grödor. Nästan alla jordgubbar som testades, 98 procent, innehöll bekämpningsmedel. 40 procent bar rester från fler än tio olika bekämpningsmedel, och vissa hade så många som 17. En del av de bekämpningsmedel som kunde identifieras är dock helt ofarliga, medan andra kan kopplas till olika sjukdomar, hormonrubbningar, reproduktionssvårigheter och andra hälsoproblem, enligt EWG.

Läs också: Så handlar du ekologiskt utan att det blir dyrt

Här är maten som innehåller mest bekämpningsmedel 2016:

  1. Jordgubbar
  2. Äpplen
  3. Nektariner
  4. Persikor
  5. Selleri
  6. Vindruvor
  7. Körsbär
  8. Spenat
  9. Tomater
  10. Paprikor
  11. Körsbärstomater
  12. Gurkor

Källa: Web MD

Läs också: Ny studie: Så hälsosam är den ekologiska maten

Annons